お菓子の香りづけ、デコレートなら、フレーバランドにおまかせください。

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店舗情報

営業時間:
《平日》09:30 〜 17:00
《祭日》10:00 〜 16:45
定休日:
日曜日、年末年始
住所:
〒111-0036 東京都台東区松が谷 1-11-10 3F >MAP
TEL:
03-3841-9400
FAX:
03-3841-4258
通販・ご質問は:
>お問い合わせフォームへ

香料

お菓子の味を大きく左右する『香り』。ケーキ以外にも、紅茶などに加えてフレーバーティーや、アロマオイルの替わりなどにもご使用いただけます。

エッセンス：アルコールによる抽出、耐熱性なし。水分の多い物、冷菓子に向いています。
オイル：オイル（油）による抽出、耐熱性あり。焼菓子に向いています。冷たい物に使用すると油が分離する可能性があります。
フレーバー：アルコールによる抽出、耐熱性あり。温冷オールマイティに対応しています。

香料 ＞ オイル ＞ ナリヅカ

ラズール
品名：アーモンド　オイル
メーカー： ナリヅカ
商品説明： 焙煎されたアーモンド特有のほろ苦さと甘さが特徴。
"焼き菓子だけでなく、チョコレート菓子のアクセントとしても使用できます。"
内容量： 30ml
使用方法： 生菓子や焼き菓子の香味付けに、全体量の0.2〜0.3％を目安にご使用ください
使用上の注意： よく振ってからご使用ください。開封後はなるべく早めにご使用ください。開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。本品は飲み物ではありません。ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。本品を火気に近づけないでください。
ラズール
品名：オレンジ　オイル
メーカー： ナリヅカ
商品説明： "天然オレンジの精油をそのまま活かした、癖の無いフレーバー。"マドレーヌ等の焼き菓子に最適。
内容量： 30ml
使用方法： 生菓子や焼き菓子の香味付けに、全体量の0.2〜0.3％を目安にご使用ください
使用上の注意： よく振ってからご使用ください。開封後はなるべく早めにご使用ください。開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。本品は飲み物ではありません。ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。本品を火気に近づけないでください。
ラズール
品名：バナナ　オイル
メーカー： ナリヅカ
商品説明：
内容量： 30ml
使用方法： 生菓子や焼き菓子の香味付けに、全体量の0.2〜0.3％を目安にご使用ください
使用上の注意： よく振ってからご使用ください。開封後はなるべく早めにご使用ください。開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。本品は飲み物ではありません。ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。本品を火気に近づけないでください。
ラズール
品名：バニラ　オイル
メーカー： ナリヅカ
商品説明： バニラ抽出濃縮物を使用した耐熱性に富んだバニラオイル。口に入れた時の風味の広がりはプロも絶賛。
内容量： 30ml
使用方法： 生菓子や焼き菓子の香味付けに、全体量の0.2〜0.3％を目安にご使用ください
使用上の注意： よく振ってからご使用ください。開封後はなるべく早めにご使用ください。開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。本品は飲み物ではありません。ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。本品を火気に近づけないでください。
ラズール
品名：メープル　オイル
メーカー： ナリヅカ
商品説明： 楓の樹皮から作られるメープルを再現した。
"耐熱性もあるので、焼き菓子に最適です"
内容量： 30ml
使用方法： 生菓子や焼き菓子の香味付けに、全体量の0.2〜0.3％を目安にご使用ください
使用上の注意： よく振ってからご使用ください。開封後はなるべく早めにご使用ください。開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。本品は飲み物ではありません。ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。本品を火気に近づけないでください。
ラズール
品名：メロン　オイル
メーカー： ナリヅカ
商品説明： 生アーモンド（ビターアーモンド）の香気成分を凝縮させたエッセンス。
"特に杏仁豆腐、アマンドプードル、プードル等に最適で当社売れ筋商品の一つ。"
内容量： 30ml
使用方法： 生菓子や焼き菓子の香味付けに、全体量の0.2〜0.3％を目安にご使用ください
使用上の注意： よく振ってからご使用ください。開封後はなるべく早めにご使用ください。開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。本品は飲み物ではありません。ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。本品を火気に近づけないでください。
ラズール
品名：レモン　オイル
メーカー： ナリヅカ
商品説明： 生アーモンド（ビターアーモンド）の香気成分を凝縮させたエッセンス。
"特に杏仁豆腐、アマンドプードル、プードル等に最適で当社売れ筋商品の一つ。"
内容量： 30ml
使用方法： 生菓子や焼き菓子の香味付けに、全体量の0.2〜0.3％を目安にご使用ください
使用上の注意： よく振ってからご使用ください。開封後はなるべく早めにご使用ください。開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。本品は飲み物ではありません。ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。本品を火気に近づけないでください。
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