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店舗情報

営業時間:
《平日》09:30 〜 17:00
《祭日》10:00 〜 16:45
定休日:
日曜日、年末年始
住所:
〒111-0035 東京都台東区西浅草 1-5-16 >MAP
TEL:
03-3841-9400
FAX:
03-3841-4258
通販・ご質問は:
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香料

お菓子の味を大きく左右する『香り』。ケーキ以外にも、紅茶などに加えてフレーバーティーや、アロマオイルの替わりなどにもご使用いただけます。

香料エッセンス > ナリヅカ

マツタケエッセンス
品名:マツタケエッセンス
メーカー: ナリヅカ
商品説明:

秋の名物「松茸」の香りのエッセンス。お吸い物の椀の蓋に付けて香りを楽しめます。

内容量: 30ml
使用方法: 料理の香味付けに、全体量の0.2〜0.3%の目安でご使用下さい。
使用上の注意: よく振ってからご使用ください。
開封後はなるべく早めにご使用ください。
開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。
本品は飲み物ではありません。
ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。
本品を火気に近づけないでください。
ラズール
品名:アーモンド  エッセンス  ビター
メーカー: ナリヅカ
商品説明: 生アーモンド(ビターアーモンド)の香気成分を凝縮させたエッセンス。
"特に杏仁豆腐、アマンドプードル、プードル等に最適で当社売れ筋商品の一つ。"
内容量: 30ml
使用方法: 生菓子や焼き菓子の香味付けに、全体量の0.2〜0.3%を目安にご使用ください
使用上の注意: よく振ってからご使用ください。
開封後はなるべく早めにご使用ください。
開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。
本品は飲み物ではありません。
ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。
本品を火気に近づけないでください。
ラズール
品名:オレンジ エッセンス
メーカー: ナリヅカ
商品説明: バレンシアオレンジの精油を希釈したエッセンス。
"香り立ちが良く、ムース等の冷菓に最適。"
内容量: 30ml
使用方法: 生菓子や焼き菓子の香味付けに、全体量の0.2〜0.3%を目安にご使用ください
使用上の注意: よく振ってからご使用ください。
開封後はなるべく早めにご使用ください。
開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。
本品は飲み物ではありません。
ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。
本品を火気に近づけないでください。
ラズール
品名:オレンジ ブランディー
メーカー: ナリヅカ
商品説明:
内容量: 30ml
使用方法: 生菓子や焼き菓子の香味付けに、全体量の0.2〜0.3%を目安にご使用ください
使用上の注意: よく振ってからご使用ください。
開封後はなるべく早めにご使用ください。
開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。
本品は飲み物ではありません。
ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。
本品を火気に近づけないでください。
ラズール
品名:オレンジ フラワー ウォーター
メーカー: ナリヅカ
商品説明: "家庭用サイズでは珍しいエッセンスで、フランス産のオレンジの花から抽出した精油を使用。"
"上品かつ華やかな香りで、冷菓を個性的に演出する。"
内容量: 30ml
使用方法: 生菓子や焼き菓子の香味付けに、全体量の0.2〜0.3%を目安にご使用ください
使用上の注意: よく振ってからご使用ください。
開封後はなるべく早めにご使用ください。
開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。
本品は飲み物ではありません。
ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。
本品を火気に近づけないでください。
ラズール
品名:キュラソー
メーカー: ナリヅカ
商品説明: "家庭用サイズでは珍しい、アルコール系エッセンス。"
オレンジリキュールの風味をのみを凝縮させたエッセンス。
内容量: 30ml
使用方法: 生菓子や焼き菓子の香味付けに、全体量の0.2〜0.3%を目安にご使用ください
使用上の注意: よく振ってからご使用ください。
開封後はなるべく早めにご使用ください。
開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。
本品は飲み物ではありません。
ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。
本品を火気に近づけないでください。
ラズール
品名:グレープ エッセンス
メーカー: ナリヅカ
商品説明:
内容量: 30ml
使用方法: 生菓子や焼き菓子の香味付けに、全体量の0.2〜0.3%を目安にご使用ください
使用上の注意: よく振ってからご使用ください。
開封後はなるべく早めにご使用ください。
開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。
本品は飲み物ではありません。
ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。
本品を火気に近づけないでください。
ラズール
品名:コーヒー エッセンス
メーカー: ナリヅカ
商品説明: ブラジル産のコーヒー豆から抽出したエキスを使用。
"香り高い芳香と深いコクを持つ、冷菓に最適なエッセンス。"
内容量: 30ml
使用方法: 生菓子や焼き菓子の香味付けに、全体量の0.2〜0.3%を目安にご使用ください
使用上の注意: よく振ってからご使用ください。
開封後はなるべく早めにご使用ください。
開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。
本品は飲み物ではありません。
ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。
本品を火気に近づけないでください。
ラズール
品名:ストロベリー エッセンス
メーカー: ナリヅカ
商品説明: 甘さと酸味を持ち合わせたエッセンス。
"ゼリーに使用した時にフレッシュ感を演出し、口に入れた時の違いは歴然。"
内容量: 30ml
使用方法: 生菓子や焼き菓子の香味付けに、全体量の0.2〜0.3%を目安にご使用ください
使用上の注意: よく振ってからご使用ください。
開封後はなるべく早めにご使用ください。
開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。
本品は飲み物ではありません。
ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。
本品を火気に近づけないでください。
ラズール
品名:チェリー ブランディー
メーカー: ナリヅカ
商品説明:
内容量: 30ml
使用方法: 生菓子や焼き菓子の香味付けに、全体量の0.2〜0.3%を目安にご使用ください
使用上の注意: よく振ってからご使用ください。
開封後はなるべく早めにご使用ください。
開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。
本品は飲み物ではありません。
ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。
本品を火気に近づけないでください。
ラズール
品名:チョコレート エッセンス
メーカー: ナリヅカ
商品説明:
内容量: 30ml
使用方法: 生菓子や焼き菓子の香味付けに、全体量の0.2〜0.3%を目安にご使用ください
使用上の注意: よく振ってからご使用ください。
開封後はなるべく早めにご使用ください。
開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。
本品は飲み物ではありません。
ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。
本品を火気に近づけないでください。
ラズール
品名:バナナ エッセンス
メーカー: ナリヅカ
商品説明: 熟成されたバナナをイメージ。
"甘さが強く香り立ちも良いので、冷菓に最適。"
内容量: 30ml
使用方法: 生菓子や焼き菓子の香味付けに、全体量の0.2〜0.3%を目安にご使用ください
使用上の注意: よく振ってからご使用ください。
開封後はなるべく早めにご使用ください。
開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。
本品は飲み物ではありません。
ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。
本品を火気に近づけないでください。
ラズール
品名:バニラ エキストラクト
メーカー: ナリヅカ
商品説明: ブルボン種バニラビーンズを100%使用したバニラエキストラクト。
"バニラの香りを強調することなく、お菓子全体をまろやかに、かつ芳醇にする魔法の一滴です。"
内容量: 30ml
使用方法: 生菓子や焼き菓子の香味付けに、全体量の0.2〜0.3%を目安にご使用ください
使用上の注意: よく振ってからご使用ください。
開封後はなるべく早めにご使用ください。
開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。
本品は飲み物ではありません。
ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。
本品を火気に近づけないでください。
ラズール
品名:バニラ エッセンス
メーカー: ナリヅカ
商品説明: プロのパティシエが使用しているものを家庭サイズにしたエッセンス。
高級バニラビーンズから抽出した贅沢な香りで冷菓を演出する。
内容量: 30ml
使用方法: 生菓子や焼き菓子の香味付けに、全体量の0.2〜0.3%を目安にご使用ください
使用上の注意: よく振ってからご使用ください。
開封後はなるべく早めにご使用ください。
開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。
本品は飲み物ではありません。
ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。
本品を火気に近づけないでください。
ラズール
品名:ペパーミント エッセンス
メーカー: ナリヅカ
商品説明: 良質の薄荷油から希釈したエッセンス。
トップ立ちの良さと冷涼感に優れた代表的なハーブ。
内容量: 30ml
使用方法: 生菓子や焼き菓子の香味付けに、全体量の0.2〜0.3%を目安にご使用ください
使用上の注意: よく振ってからご使用ください。
開封後はなるべく早めにご使用ください。
開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。
本品は飲み物ではありません。
ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。
本品を火気に近づけないでください。
ラズール
品名:ペパーミント エッセンスG
メーカー: ナリヅカ
商品説明:
内容量: 30ml
使用方法: 生菓子や焼き菓子の香味付けに、全体量の0.2〜0.3%を目安にご使用ください
使用上の注意: よく振ってからご使用ください。
開封後はなるべく早めにご使用ください。
開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。
本品は飲み物ではありません。
ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。
本品を火気に近づけないでください。
ラズール
品名:マロン エッセンス
メーカー: ナリヅカ
商品説明:
内容量: 30ml
使用方法: 生菓子や焼き菓子の香味付けに、全体量の0.2〜0.3%を目安にご使用ください
使用上の注意: よく振ってからご使用ください。
開封後はなるべく早めにご使用ください。
開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。
本品は飲み物ではありません。
ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。
本品を火気に近づけないでください。
ラズール
品名:メロン エッセンス
メーカー: ナリヅカ
商品説明: フレッシュタイプ。
"みずみずしさと甘さが融合した香りで、ゼリー等に最適。"
内容量: 30ml
使用方法: 生菓子や焼き菓子の香味付けに、全体量の0.2〜0.3%を目安にご使用ください
使用上の注意: よく振ってからご使用ください。
開封後はなるべく早めにご使用ください。
開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。
本品は飲み物ではありません。
ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。
本品を火気に近づけないでください。
ラズール
品名:メープル エッセンス
メーカー: ナリヅカ
商品説明:
内容量: 30ml
使用方法: 生菓子や焼き菓子の香味付けに、全体量の0.2〜0.3%を目安にご使用ください
使用上の注意: よく振ってからご使用ください。
開封後はなるべく早めにご使用ください。
開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。
本品は飲み物ではありません。
ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。
本品を火気に近づけないでください。
ラズール
品名:ラム ジャマイカ
メーカー: ナリヅカ
商品説明: "オーク樽でじっくり熟成させた味わい深い香りと、フルーティーな甘さが特長のフレーバー。"
"お菓子にアクセントを加え、上品に演出する"
内容量: 30ml
使用方法: 生菓子や焼き菓子の香味付けに、全体量の0.2〜0.3%を目安にご使用ください
使用上の注意: よく振ってからご使用ください。
開封後はなるべく早めにご使用ください。
開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。
本品は飲み物ではありません。
ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。
本品を火気に近づけないでください。
ラズール
品名:レモン エッセンス
メーカー: MIKOYA
商品説明: 癖の無いフロリダレモンを主原料としたエッセンス。
"豊かな酸味がお菓子にアクセントを加え、幅広い用途に使用できる。"
内容量: 30ml
使用方法: 生菓子や焼き菓子の香味付けに、全体量の0.2〜0.3%を目安にご使用ください
使用上の注意: よく振ってからご使用ください。
開封後はなるべく早めにご使用ください。
開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。
本品は飲み物ではありません。
ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。
本品を火気に近づけないでください。
ラズール
品名:ローズウォーター
メーカー: ナリヅカ
商品説明: "フランス産、最高品質のバラの精油を使用。"
"上品かつ優雅なな香りは、お菓子との相性も抜群。"
内容量: 30ml
使用方法: 生菓子や焼き菓子の香味付けに、全体量の0.2〜0.3%を目安にご使用ください
使用上の注意: よく振ってからご使用ください。
開封後はなるべく早めにご使用ください。
開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。
本品は飲み物ではありません。
ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。
本品を火気に近づけないでください。
ラズール
品名:N バニラ
メーカー: ナリヅカ
商品説明: "家庭用では珍しく、ブルボン種バニラビーンズの抽出物をふんだんに使用。"
"天然バニラビーンズ風味が冷菓だけでなく、クッキー、シフォンなどの焼き菓子にも使用できる。
内容量: 30ml
使用方法: 生菓子や焼き菓子の香味付けに、全体量の0.2〜0.3%を目安にご使用ください
使用上の注意: よく振ってからご使用ください。
開封後はなるべく早めにご使用ください。
開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。
本品は飲み物ではありません。
ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。
本品を火気に近づけないでください。
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