お菓子の香りづけ、デコレートなら、フレーバランドにおまかせください。

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店舗情報

営業時間:
《平日》09:30 〜 17:00
《祭日》10:00 〜 16:45
定休日:
日曜日、年末年始
住所:
〒111-0036 東京都台東区松が谷 1-11-10 3F >MAP
TEL:
03-3841-9400
FAX:
03-3841-4258
通販・ご質問は:
>お問い合わせフォームへ

色素

お菓子に彩りを加える食用の色素。水性色素をはじめ、チョコレート用の油性色素など、液体・粉末・ペーストと細かくご用意しております。

※なお、写真の水溶性カラーサンプルはアルコールで薄めた状態になります。ご使用のパソコン画面の色調によって見え方が違ったり、また、色素の使用量、経過時間によって、それぞれ違いが生じます。必ずしもこの色見本通りの色加減になるとは限りませんので、あくまで目安として、ご参考ください。

色素油性 > 固形

IBC・チョコレート色素
品名:IBC・チョコレート色素
色素分類: 色素入りカカオバター
容量: 245g
色: オレンジ
メーカー: IBC
成分: カカオバター
黄色4号
黄色5号
使用基準: 本品は下記の品に使用できません。
カステラ、きな粉、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜類、わかめ類。
IBC・チョコレート色素
品名:IBC・チョコレート色素
色素分類: 色素入りカカオバター
容量: 245g
色: グリーン
メーカー: IBC
成分: カカオバター
黄色4号
青色2号
青色1号
使用基準: 本品は下記の品に使用できません。
カステラ、きな粉、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜類、わかめ類。
IBC・チョコレート色素
品名:IBC・チョコレート色素
色素分類: 色素入りカカオバター
容量: 245g
色: シトラス
メーカー: IBC
成分: カカオバター
二酸化チタン
黄色4号
使用基準: 本品は下記の品に使用できません。
カステラ、きな粉、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜類、わかめ類。
IBC・チョコレート色素
品名:IBC・チョコレート色素
色素分類: 色素入りカカオバター
容量: 245g
色: ピンク
メーカー: IBC
成分: カカオバター
二酸化チタン
赤色40号
使用基準: 本品は下記の品に使用できません。
カステラ、きな粉、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜類、わかめ類。
IBC・チョコレート色素
品名:IBC・チョコレート色素
色素分類: 色素入りカカオバター
容量: 245g
色: フォルシシア
メーカー: IBC
成分: カカオバター
二酸化チタン
黄色4号
黄色5号
使用基準: 本品は下記の品に使用できません。
カステラ、きな粉、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜類、わかめ類。
IBC・チョコレート色素
品名:IBC・チョコレート色素
色素分類: 色素入りカカオバター
容量: 245g
色: フレームレッド
メーカー: IBC
成分: カカオバター
黄色4号
赤色40号
使用基準: 本品は下記の品に使用できません。
カステラ、きな粉、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜類、わかめ類。
IBC・チョコレート色素
品名:IBC・チョコレート色素
色素分類: 色素入りカカオバター
容量: 245g
色: ブラウン
メーカー: IBC
成分: カカオバター
二酸化チタン
黄色4号
赤色40号
青色2号
青色1号
使用基準: 本品は下記の品に使用できません。
カステラ、きな粉、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜類、わかめ類。
IBC・チョコレート色素
品名:IBC・チョコレート色素
色素分類: 色素入りカカオバター
容量: 245g
色: ブラック
メーカー: IBC
成分: カカオバター
黄色4号
赤色40号
青色2号
使用基準: 本品は下記の品に使用できません。
カステラ、きな粉、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜類、わかめ類。
IBC・チョコレート色素
品名:IBC・チョコレート色素
色素分類: 色素入りカカオバター
容量: 245g
色: ホワイト
メーカー: IBC
成分: カカオバター
二酸化チタン
使用基準: 本品は下記の品に使用できません。
カステラ、きな粉、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜類、わかめ類。
IBC・チョコレート色素
品名:IBC・チョコレート色素
色素分類: 色素入りカカオバター
容量: 245g
色: モカ
メーカー: IBC
成分: カカオバター
二酸化チタン
黄色4号
黄色5号
赤色40号
青色2号
青色1号
使用基準: 本品は下記の品に使用できません。
カステラ、きな粉、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜類、わかめ類。
IBC・チョコレート色素
品名:IBC・チョコレート色素
色素分類: 色素入りカカオバター
容量: 245g
色: ライトグリーン
メーカー: IBC
成分: カカオバター
黄色4号
青色2号
青色1号
使用基準: 本品は下記の品に使用できません。
カステラ、きな粉、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜類、わかめ類。
IBC・チョコレート色素
品名:IBC・チョコレート色素
色素分類: 色素入りカカオバター
容量: 245g
色: ロイヤルブルー
メーカー: IBC
成分: カカオバター
青色2号
使用基準: 本品は下記の品に使用できません。
カステラ、きな粉、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜類、わかめ類。
P.C.B.チョコレート色素
品名:P.C.B.チョコレート色素
色素分類: 色素入りカカオバター
容量: 200g
色: レッド
メーカー: F&B
成分: カカオバター
赤色40号
使用基準: 本品は下記の品に使用できません。
カステラ、きな粉、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜類、わかめ類。
P.C.B.チョコレート色素
品名:P.C.B.チョコレート色素
色素分類: 色素入りカカオバター
容量: 200g
色: イエロー
メーカー: F&B
成分: カカオバター
黄色4号
使用基準: 本品は下記の品に使用できません。
カステラ、きな粉、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜類、わかめ類。
P.C.B.チョコレート色素
品名:P.C.B.チョコレート色素
色素分類: 色素入りカカオバター
容量: 200g
色: グリーン
メーカー: F&B
成分: カカオバター
黄色4合
青色1号
使用基準: 本品は下記の品に使用できません。
カステラ、きな粉、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜類、わかめ類。
P.C.B.チョコレート色素
品名:P.C.B.チョコレート色素
色素分類: 色素入りカカオバター
容量: 200g
色: ブルー
メーカー: F&B
成分: カカオバター
青色2号
使用基準: 本品は下記の品に使用できません。
カステラ、きな粉、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜類、わかめ類。
P.C.B.チョコレート色素
品名:P.C.B.チョコレート色素
色素分類: 色素入りカカオバター
容量: 200g
色: ホワイト
メーカー: F&B
成分: カカオバター
二酸化チタン
使用基準: 本品は下記の品に使用できません。
カステラ、きな粉、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜類、わかめ類。
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